Sabato 1 Giugno, a Larciano tornano i Sapori di una Volta
I Sapori di Una Volta tornano a Larciano sabato 1 giugno con la sesta edizione dell’iniziativa promossa da CCN Larciano e Comune di Larciano.
Dalle 19.00 un percorso gastronomico che rievoca usanze, costumi e tradizioni della civiltà contadina guiderà i partecipanti nel centro cittadino, nella cornice di Piazza Vittorio Veneto e Piazza IV Martiri. Per l’occasione le attività dell’area hanno preparato un menù speciale all’insegna della tradizione gastronomica locale.
Ecco il menù:
ENOTECA BONFANTI: Peposo dei Medici, Rigatoni al ragù di papero, Trippa
IL SOLDATINO: Panini con salsiccia alla brace
L'ANGOLO DEL GELATO: Macedonia con gelato, Gelato cacio e pere
ALEX PIZZA: Pizza contadina
BAR CENTRALE Focaccia alla pala con crema di ceci, mortadella e granella di pistacchio; Focaccia con patate e porchetta
Tutte le attività del centro storico saranno coinvolte per garantire un’atmosfera allegra e conviviale con intrattenimento musicale.
Sapori di una Volta sarà quindi un’occasione imperdibile per tutti coloro che vogliono vivere Larciano in una prospettiva diversa, entrando in contatto con i sapori e le tradizioni locali più conosciute e apprezzate.